ほんの小さな出来事

最近1年があっという間に過ぎるようになりました。そんなあわただしく過ぎてゆく生活の中で起こったほんの小さな出来事を綴った信さんの日記です

ルッコラで 

この小さなお花 なんの花か知っていますか?(お花の画像はネットからお借りしました)

rukkora1

私 初めてでした。 ルッコラです。ごまの香りがしますね。
友人の家へ届け物をしに行き、花がついてしまったが、たくさんある葉を何かに利用してと持たせてくれる。

ハーテ ごっそりあるルッコラの葉  何にしようかな~と早速クックパッドで調べ、簡単にできるルッコラソースのスパゲッティに......

バジルソースと作り方は同じです。

冷蔵庫の余り物小海老とスナップエンドウ少々を加え 今日の昼食 ルッコラソースのスパゲッティーの出来上がり!!
うどん、うどんの昼食続き、毎日のことですから結構大変です。 
また麺類ですが夫も結構いけるとペロリと平らげてくれました。

rukkora2.jpg



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でも以外と頑張り屋の信さんのブログ日記です
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