ほんの小さな出来事

最近1年があっという間に過ぎるようになりました。そんなあわただしく過ぎてゆく生活の中で起こったほんの小さな出来事を綴った信さんの日記です

あさり 

スパーマーケットの鮮魚売り場はおいしい鯛やさわらやら カキからあさりへと季節の変化が見え嬉しいものですね。
浅利をみると、幼き頃の浅利ほりを思い出しあの感触をまた味わいたくなります。

砂抜きですが、口にするとジャリっとくるのが嫌で、友人からのアドヴァイスやらネットで調べ慎重に砂抜きしてみました。
haruasari11.jpg

まず簡単に浅利とキャベツの蒸し煮   柔らかい新キャベツがさっぱりとおいしく、うどんにのせてもおいしいく、お昼にいただきました。
haruasar2.jpg

残りはあさりごはんにしてみます。食べ過ぎないよう心して!!





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でも以外と頑張り屋の信さんのブログ日記です
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